{"id":37917,"date":"2025-09-14T10:21:03","date_gmt":"2025-09-14T13:21:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lrm67.com\/?p=37917"},"modified":"2025-09-23T16:58:04","modified_gmt":"2025-09-23T19:58:04","slug":"toninho-colucci-anuncia-criacao-do-museu-da-cachaca-em-ilhabela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lrm67.com\/index.php\/2025\/09\/14\/toninho-colucci-anuncia-criacao-do-museu-da-cachaca-em-ilhabela\/","title":{"rendered":"Toninho Colucci anuncia cria\u00e7\u00e3o do Museu da Cacha\u00e7a em Ilhabela"},"content":{"rendered":"

No Dia Nacional da Cacha\u00e7a, comemorado em 13 de setembro, Ilhabela d\u00e1 um passo importante para preservar e valorizar sua hist\u00f3ria: por iniciativa do prefeito Toninho Colucci, o munic\u00edpio ter\u00e1 em breve o Museu da Cacha\u00e7a, que ser\u00e1 instalado no Parque Fazenda Engenho D\u2019\u00c1gua.<\/p>\n

\u201cO Museu da Cacha\u00e7a ser\u00e1 um presente para a nossa hist\u00f3ria e para o futuro de Ilhabela. Queremos resgatar e preservar essa mem\u00f3ria t\u00e3o importante, transformando-a em um atrativo cultural e tur\u00edstico, que vai gerar conhecimento, orgulho e desenvolvimento para nossa gente\u201d, destacou o prefeito Toninho Colucci.<\/p><\/blockquote>\n

A iniciativa refor\u00e7a um legado de mais de dois s\u00e9culos na produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar e cacha\u00e7a, que marcou a economia local e ainda hoje mant\u00e9m viva a mem\u00f3ria de gera\u00e7\u00f5es de trabalhadores e fam\u00edlias cai\u00e7aras.<\/p>\n

Dois s\u00e9culos de hist\u00f3ria<\/strong><\/h2>\n

Em Ilhabela, mais de 30 engenhos estiveram ativos ao longo do tempo, movimentando a economia, criando empregos e deixando marcas profundas na identidade cultural do arquip\u00e9lago.<\/p>\n

No s\u00e9culo XIX, a cidade j\u00e1 contava com 16 engenhos dedicados exclusivamente \u00e0 aguardente. A produ\u00e7\u00e3o chegou a ultrapassar 800 mil litros no s\u00e9culo XX, impulsionada pela abund\u00e2ncia de cana e pela t\u00e9cnica dos mestres alambiqueiros.<\/p>\n

Em meados da d\u00e9cada de 1950, 13 engenhos ainda funcionavam, a maioria movida por rodas d\u2019\u00e1gua. O Engenho da Cachoeira da Toca segue at\u00e9 hoje em atividade, sendo o \u00faltimo em produ\u00e7\u00e3o artesanal na cidade.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Fazenda Engenho D\u2019\u00c1gua<\/strong><\/h2>\n

Fundada no final do s\u00e9culo XVIII ou in\u00edcio do XIX, funcionava com roda d\u2019\u00e1gua e foi um dos maiores polos da cana no arquip\u00e9lago. Em 2015, o im\u00f3vel foi adquirido pela Prefeitura e transformado em espa\u00e7o cultural, preservando aqueduto, represa, alambique e ton\u00e9is de grande porte.<\/p>\n

Agora, com a cria\u00e7\u00e3o do Museu da Cacha\u00e7a, o espa\u00e7o ser\u00e1 ainda mais valorizado, tornando-se refer\u00eancia para moradores, visitantes e pesquisadores interessados em conhecer essa tradi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Patrim\u00f4nio cultural<\/strong><\/h2>\n

Mais do que uma bebida, a cacha\u00e7a representa um elo entre gera\u00e7\u00f5es, um testemunho da criatividade e da resili\u00eancia das comunidades locais. Em Ilhabela, sua hist\u00f3ria permanece viva nos engenhos preservados, nos relatos dos antigos produtores e no orgulho de manter uma tradi\u00e7\u00e3o que atravessa s\u00e9culos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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