![\"\"](\"https:\/\/lrm67.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/festival-2.jpg\")
<\/p>\nAo menos 7,4 mil pessoas passaram no \u00faltimo fim de semana pelo Boteco do Camar\u00e3o, megaestrutura montada no centro hist\u00f3rico de Ilhabela, no litoral norte de S\u00e3o Paulo, que faz parte do 30\u00ba Festival do Camar\u00e3o, que se encerrar\u00e1 no dia 8 de setembro. O Boteco, no entanto, termina no dia 31 de agosto. Outras centenas de pessoas passaram pelos 69 restaurantes participantes do evento.<\/p>\n
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Um dos atrativos preferidos pelo p\u00fablico que passa pelo Boteco s\u00e3o as aulas-show, com chefs renomados e convidados especiais, que preparam, ao vivo, diversas receitas saborosas tendo como base o camar\u00e3o. Durante o preparo, eles v\u00e3o interagindo com o p\u00fablico, que acompanha os dotes culin\u00e1rios na cozinha montada na estrutura ou por meio dos tel\u00f5es.<\/p>\n
O apresentador e vice-presidente da RedeTV, Marcelo de Carvalho, se apresentou no \u00faltimo s\u00e1bado (23). Com todo seu carisma e descontra\u00e7\u00e3o, o empres\u00e1rio preparou uma receita de Camar\u00e3o a Proven\u00e7al La Paillote, prato que ele conhece desde crian\u00e7a, quando degustava a iguaria com seu pai no extinto restaurante paulistano La Paillote.<\/p>\n
Carvalho mostrou ao p\u00fablico, passo a passo, todo o preparo, desde a escolha dos ingredientes, o modo de preparo e a disposi\u00e7\u00e3o do prato. Ao final, ele compartilhou a iguaria com alguns privilegiados expectadores. Marcelo de Carvalho foi auxiliado pelo chef italiano Giuseppe Liveli, do restaurante Il Giramondo; e pelo sushiman chef Gustavo Monteiro, do Vila Sushi, representando o instituto Ietech.<\/p>\n
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Durante sua participa\u00e7\u00e3o, Marcelo destacou a atmosfera \u00fanica do festival e fez uma refer\u00eancia especial ao estilo Hamptons, reconhecido pela sofistica\u00e7\u00e3o descomplicada, paleta em tons pastel e ambientes clean & chic.<\/p>\n
\u201cIlhabela j\u00e1 tem esse esp\u00edrito Hamptons, que mistura o charme da praia com a sofistica\u00e7\u00e3o leve. \u00c9 um estilo que combina perfeitamente com o Festival do Camar\u00e3o: acolhedor, sofisticado e aberto ao mundo\u201d, afirmou Hel\u00f4 Lacerda Franco, presidente da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Ilhabela e tamb\u00e9m respons\u00e1vel pelo conceito visual do evento.<\/p>\n
A men\u00e7\u00e3o ao estilo Hamptons trouxe inspira\u00e7\u00e3o \u00e0 plateia e refor\u00e7ou o posicionamento do Festival como um dos mais elegantes e aut\u00eanticos do litoral brasileiro. A conex\u00e3o entre alta gastronomia, lifestyle e hospitalidade ilhabelense ganha, assim, um novo cap\u00edtulo de valoriza\u00e7\u00e3o cultural e est\u00e9tica.<\/p>\n
No domingo foi a vez de Giuseppe Liveli preparar o prato do Il Giramondo que est\u00e1 participando do festival, o Cous Cous Uarin\u00ed, uma verdadeira viagem pelos sabores da Amaz\u00f4nia e do litoral, pois ele \u00e9 preparado com ingrediente amaz\u00f4nicos, como o molho de tucupi com legumes saut\u00e9s e banana-da-terra. Al\u00e9m de camar\u00f5es flambados na cacha\u00e7a de jambu, tomate cereja, cebolinha, salsinha e um toque de maracuj\u00e1 e raspas de lim\u00e3o.<\/p>\n
O pr\u00f3ximo fim de semana reserva mais surpresas saborosas em Ilhabela, durante o 30\u00ba Festival do Camar\u00e3o. No total, 69 estabelecimentos participam do evento. sendo 38 deles no Boteco do Camar\u00e3o.<\/p>\n
O Boteco do Camar\u00e3o possibilita ao p\u00fablico a degusta\u00e7\u00e3o de petiscos \u00e0 base de camar\u00e3o, com valores acess\u00edveis. Diversos estandes espalhados pela Pra\u00e7a da Bandeira concentram alguns dos restaurantes participantes do festival. Mas h\u00e1 a op\u00e7\u00e3o de experi\u00eancias nos pr\u00f3prios restaurantes.<\/p>\n
Com isso, o p\u00fablico pode provar e se encantar com as melhores op\u00e7\u00f5es da culin\u00e1ria local e internacional trazendo o camar\u00e3o como a grande estrela do festival, que \u00e9 um convite para explorar a riqueza da gastronomia de Ilhabela e se conectar com os ingredientes selecionados, escolhidos a dedo pelos chefs.<\/p>\n
Entre os pratos, os camar\u00f5es ser\u00e3o apresentados em forma de moqueca, risotos, como aperitivos, salteados, no abacaxi, em lanches, empanados, com massas, em pizzas, como recheio de salgadinhos e past\u00e9is, al\u00e9m de uma diversidade de acompanhamentos.<\/p>\n
Abayomi, \u00c1gua Ilha da Princesa, All Mirante, Atemoya, Auga Ilhabela, Bebidaria Express, Bistr\u00f4 Malagueta, Bubby, Caf\u00e9 Et\u00e9, Cervejaria Cai\u00e7ara, Cida Doces e Salgados, Cozinha do Chef por Ela, Dento Teki, Dita Birita, Dom Braz, Dona Bica, DPNY, El Pirata, Eme Haus, Espa\u00e7o Pi\u00fava,\u00a0 Espa\u00e7o Tangar\u00e1, Famiglia Manzoli, Fiore di Lazio, Fish & Chopps, Flamboyant, Gato Negro, Il Giramondo, Il\u00ea Bistro by Casa di Sirena, Ilha Deck, Ilha do Camar\u00e3o, Ilha Sul, Ilhabela Republic, Ilhabela Sushi, Israel Quero Pizza, Izakaya Shima, M & M Vinhos, Manapani, Mozzarello, Murphy, Nova Iorque, Papagaio, Pastel do Z\u00e9, Pastelaria Jo\u00e3o e Marias, Pimenta de Cheiro, Pirauna, Pind\u00e1 Iate Clube, Pitanga, Pizza Crek, Pizzaria Elite, Point do Acaraj\u00e9, Ponto das Letras, Porto do Engenho, Rei da Praia, Rolfsen, Sandara,\u00a0 Siri Loko, Troia, Viana, Yacht Club e Z\u00e9 Polvinho.<\/p>\n
O 30\u00ba Festival do Camar\u00e3o \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o conjunta entre a Acei (Associa\u00e7\u00e3o Comercial e Empresarial de Ilhabela) e Prefeitura de Ilhabela, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econ\u00f4mico e Turismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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