{"id":35750,"date":"2025-07-21T20:22:03","date_gmt":"2025-07-21T23:22:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lrm67.com\/?p=35750"},"modified":"2025-07-21T20:22:03","modified_gmt":"2025-07-21T23:22:03","slug":"vigesima-edicao-do-caragua-a-gosto-destaca-origens-e-traz-novidades-para-surpreender-publico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lrm67.com\/index.php\/2025\/07\/21\/vigesima-edicao-do-caragua-a-gosto-destaca-origens-e-traz-novidades-para-surpreender-publico\/","title":{"rendered":"Vig\u00e9sima edi\u00e7\u00e3o do \u201cCaragu\u00e1 a Gosto\u201d destaca \u2018origens\u2019 e traz novidades para surpreender p\u00fablico"},"content":{"rendered":"

Caraguatatuba vive a expectativa de receber mais uma edi\u00e7\u00e3o do \u201cCaragu\u00e1 a Gosto\u201d, desta vez com o tema \u2018Origens\u2019.<\/span><\/p>\n

O maior festival gastron\u00f4mico do Litoral Norte come\u00e7a oficialmente no dia 1\u00ba de agosto, \u00e0s 9h, em cerim\u00f4nia no Complexo Tur\u00edstico do Camaroeiro, e segue at\u00e9 o dia 31 do mesmo m\u00eas. As premia\u00e7\u00f5es e encerramento ser\u00e3o no dia 8 de setembro.<\/span><\/p>\n

Durante o per\u00edodo, a cidade vivencia uma programa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica diversificada, com atividades culturais e tur\u00edsticas, sempre voltadas para o fortalecimento da identidade local.<\/span><\/p>\n

O evento chega repaginado, com uma proposta ainda mais conectada com o p\u00fablico e o mercado gastron\u00f4mico. Diferente das edi\u00e7\u00f5es anteriores, os 48 estabelecimentos participantes puderam inscrever apenas um prato e optar por uma das cinco categorias dispon\u00edveis – \u00c0 La Carte, Lanches Artesanais, Pizzas, Por\u00e7\u00f5es e Sobremesas. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 valorizar a criatividade dos chefs e a qualidade do servi\u00e7o, em vez da quantidade de op\u00e7\u00f5es. Com o formato mais enxuto, a expectativa \u00e9 proporcionar pratos mais elaborados e uma experi\u00eancia marcante para o p\u00fablico.<\/span><\/p>\n

Outra novidade \u00e9 a categoria \u201c\u00c0 la carte\u201d, que prev\u00ea sempre uma entrada antes do prato principal, o que refor\u00e7a a proposta de uma refei\u00e7\u00e3o completa e uma viv\u00eancia mais sofisticada e prazerosa.<\/span><\/p>\n

A vota\u00e7\u00e3o do p\u00fablico tamb\u00e9m \u00e9 parte significativa do \u201cCaragu\u00e1 a Gosto\u201d. Este ano, o sistema ser\u00e1 digital, o que garante mais transpar\u00eancia no processo e agilidade na apura\u00e7\u00e3o dos votos.<\/span><\/p>\n

E as novidades continuam para os consumidores. Aqueles que votarem v\u00e3o concorrer \u00e0 chance de se tornar um dos primeiros h\u00f3spedes do Hampton by Hilton, o primeiro hotel internacional da cidade, com sorteio de di\u00e1rias durante o evento.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m disso, a realiza\u00e7\u00e3o do festival tamb\u00e9m envolve investimentos na qualifica\u00e7\u00e3o dos profissionais e estabelecimentos. \u00c0s v\u00e9speras da abertura, os empreendimentos receberam capacita\u00e7\u00e3o promovida pela Secretaria de Governo, por meio do Sebrae, com foco em gest\u00e3o, atendimento e boas pr\u00e1ticas gastron\u00f4micas.<\/span><\/p>\n

Para os chefs, o incentivo vai al\u00e9m do reconhecimento. Os melhores avaliados de cada categoria ao fim do evento ser\u00e3o contemplados com uma bolsa de estudos em Gastronomia pela Unicesumar \u2014 um investimento direto na qualifica\u00e7\u00e3o profissional.<\/span><\/p>\n

E como \u00e9 tradi\u00e7\u00e3o no \u201cCaragu\u00e1 a Gosto\u201d, a gastronomia se mistura \u00e0 cultura e ao entretenimento. Durante os dias do festival, a cidade vai receber interven\u00e7\u00f5es art\u00edsticas em pra\u00e7as, ruas e nos pr\u00f3prios restaurantes, para aprecia\u00e7\u00e3o de moradores e turistas.<\/span><\/p>\n

Confira os estabelecimentos participantes<\/b><\/h2>\n

\u00c0 La Carte<\/b><\/h3>\n

Aloha Bistr\u00f4 da Praia<\/span><\/p>\n

Bistr\u00f4 Zen<\/span><\/p>\n

Cantinetta Zanfredo<\/span><\/p>\n

Espeticho<\/span><\/p>\n

Ful\u00f4 da Praia Bistr\u00f4<\/span><\/p>\n

Gamboa<\/span><\/p>\n

Giardinetto Trattoria<\/span><\/p>\n

Mar e Brasa<\/span><\/p>\n

Marujo Gastro Bar<\/span><\/p>\n

Nagahashi Asian Food<\/span><\/p>\n

Restaurante Cai\u00e7aras<\/span><\/p>\n

Restaurante Golfinho<\/span><\/p>\n

Restaurante Japa Prainha<\/span><\/p>\n

Restaurante Mar e Terra<\/span><\/p>\n

Restaurante Ostra e Ouri\u00e7o<\/span><\/p>\n

Siri Jack Bar Restaurante e Divers\u00e3o<\/span><\/p>\n

Skina Chicken<\/span><\/p>\n

Lanches Artesanais<\/b><\/h3>\n

Atl\u00e2ntic Burguer<\/span><\/p>\n

Cachorr\u00e3o do Claudi\u00e3o<\/span><\/p>\n

Espeticho Hamburgueria e Choperia<\/span><\/p>\n

FC Burger\u00a0<\/span><\/p>\n

Guar\u00e1 Burger\u00a0<\/span><\/p>\n

Kadu Lanches\u00a0<\/span><\/p>\n

O Hamburguer de Caragu\u00e1<\/span><\/p>\n

O Quintal Espa\u00e7o da Familia<\/span><\/p>\n

Trick’s Burguer<\/span><\/p>\n

Pizzas<\/b><\/h3>\n

Felicit\u00e0 Pizzeria e Cuccina Artigianale<\/span><\/p>\n

Garage Steakhouse<\/span><\/p>\n

Marcos do P\u00e3o <\/span><\/p>\n

O Casar\u00e3o Chopperia<\/span><\/p>\n

Pizzaria Japa Pizza<\/span><\/p>\n

Por\u00e7\u00f5es<\/b><\/h3>\n

Bar’ba Negra Comida de Rua<\/span><\/p>\n

Batatuba Batataria<\/span><\/p>\n

Gama Restaurante<\/span><\/p>\n

O Container<\/span><\/p>\n

Quiosque Sol e Cia Martin de S\u00e1<\/span><\/p>\n

Rock Bar<\/span><\/p>\n

Santas Emp\u00f3rio e Vinhos<\/span><\/p>\n

Sobremesas<\/b><\/h3>\n

A\u00e7a\u00ed Mix JCR<\/span><\/p>\n

Casa Major – Major Rooftop<\/span><\/p>\n

Chilili Doceria<\/span><\/p>\n

Chocolateria Brasileira<\/span><\/p>\n

Dubi Caf\u00e9 Confeitaria & Gelateria\u00a0<\/span><\/p>\n

Gelateria Dom di Latte<\/span><\/p>\n

G\u00f3es Ice Roll – Sorvete Tailand\u00eas<\/span><\/p>\n

La Costa Caf\u00e9\u00a0<\/span><\/p>\n

Miatto Gelateria<\/span><\/p>\n

Sorveteria Sergio\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Caraguatatuba vive a expectativa de receber mais uma edi\u00e7\u00e3o do \u201cCaragu\u00e1 a Gosto\u201d, desta vez com o tema \u2018Origens\u2019. O maior festival gastron\u00f4mico do Litoral Norte come\u00e7a oficialmente no dia 1\u00ba de agosto, \u00e0s 9h, em cerim\u00f4nia no Complexo Tur\u00edstico do Camaroeiro, e segue at\u00e9 o dia 31 do mesmo m\u00eas. As premia\u00e7\u00f5es e encerramento […]<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":35751,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,12],"tags":[],"class_list":["post-35750","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-caraguatatuba","category-eventos"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t